Zwischen Tee – Kaffee und kleinen Leckereien aus der Bäckerei und Konditorei
Der Weg führte die Auszubildenden Bäckereifachverkäuferinnen des dritten Ausbildungsjahres am 10.09.2024 zu einer Erkundung nach Oldenburg. Dort wurde die Kaffeerösterei und der Teehandel der Firma Nölker & Nölker besucht. Die handwerkliche Röstung von Kaffee wurde von Herrn Nölker anschaulich erklärt und bei einem Tea-Tasting konnten die Auszubildenden edlen weißen, grünen und schwarzen Tee probieren. Im Laden erschnupperten die Schülerinnen das reichhaltige Früchte- und Kräutertee Sortiment– und kleine Kostproben für zu Hause wurden gerne verpackt.
Im Dschungel von Deklarationen von Kaffee und Tee
Anschließend erkundete die Gruppe im Weltladen Oldenburger Tee- und Kaffeesorten des sogenannten Faire Trade Handels und wurden von Canan Barski über die Geschichte, Ziele und Kriterien des Fairen Handels informiert. Den Schülerinnen wurde klar: „Faire Trade ist nicht gleich fair“.
Der Stadtgang führte anschließend in eine orientalische Konditorei und leckere kleine Gerichte sowie Gebäcke bildeten einen kulinarischen und interessanten Abschluss.
Auszubildende Bäckereifachverkäuferinnen der NV 22.1 und Frau Steckann-Heider (Klassenlehrerin)
Neueste Beiträge
- Verleihung der Europässe an den BBS Varel
- Besichtigung der Müller Möbelwerkstätten GmbH
- Exkursion ins Klimahaus Bremerhaven im Rahmen des Projekts “Natur Wissen Schaffen”
- Zwischen Tee – Kaffee und kleinen Leckereien aus der Bäckerei und Konditorei
- Fortbildung für Praxisanleiter der Region erneut ein voller Erfolg
Archive
- Oktober 2024
- September 2024
- August 2024
- Juli 2024
- Juni 2024
- Mai 2024
- April 2024
- März 2024
- Januar 2024
- Dezember 2023
- November 2023
- Oktober 2023
- September 2023
- Juli 2023
- Juni 2023
- Mai 2023
- April 2023
- März 2023
- Februar 2023
- Januar 2023
- Dezember 2022
- November 2022
- Oktober 2022
- September 2022
- Juli 2022
- Juni 2022
- Mai 2022
- März 2022
- Februar 2022
- Januar 2022
- November 2021
- Oktober 2021
- September 2021
- März 2021
- Februar 2021
- Dezember 2020
- Juni 2020
- Mai 2020
- März 2020
- Februar 2020
- Januar 2020
- Dezember 2019
- November 2019
- September 2019
- Juni 2019
- Mai 2019
- April 2019
- März 2019
- Februar 2019
- Januar 2019
- Dezember 2018
- November 2018
- Oktober 2018
- August 2018
- Dezember 2017
- November 2017